料理步驟
- 1
將蛋黃2顆與牛奶、糖粉、玉米粉、起司片混合均勻
- 2
放上爐子 使用中小火 持續攪拌（否則玉米粉會沈澱）讓它凝固成下圖
- 3
倒進容器抹平（容器記得擦油之後好脱膜）
- 4
冷藏2個小時
- 5
拿出 切塊
塗上蛋黃液
放進烤箱 200度18分鐘左右（看塗蛋黃液的部分是不是有焦的感覺）
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倒進容器抹平（容器記得擦油之後好脱膜）
冷藏2個小時
拿出 切塊
塗上蛋黃液
放進烤箱 200度18分鐘左右（看塗蛋黃液的部分是不是有焦的感覺）
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