熱壓優格蜜香甜甜圈鬆餅~熱壓機食譜

幸福彤話
幸福彤話 @cook_yogurt_fuli
台南市

下午點心吃什麼呢!來份簡單的優格蜜香甜甜圈也很不錯喲!
麵糊中加入優格和蜂蜜
烤好的甜甜圈,顏色真的好美喲!
品嚐起來,還有著淡淡的蜂蜜香
有熱壓機的你,快來試看看喲!
幸福彤話的DIY優格創意料理
https://fuli520520.pixnet.net/blog
#好料日記

熱壓優格蜜香甜甜圈鬆餅~熱壓機食譜

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下午點心吃什麼呢!來份簡單的優格蜜香甜甜圈也很不錯喲!
麵糊中加入優格和蜂蜜
烤好的甜甜圈,顏色真的好美喲!
品嚐起來,還有著淡淡的蜂蜜香
有熱壓機的你,快來試看看喲!
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預備食材

20 分鐘
4人份
  1. 材料
  2. 雞蛋 2 個
  3. 砂糖 50 克
  4. 優格牛奶 30 克
  5. 滿築龍眼蜂蜜 20 克
  6. 低筋麵粉 130 克
  7. 泡打粉 3 克
  8. 器具
  9. 擠花袋 1 個
  10. 美萃熱壓機 1 台
  11. 甜甜圈烤盤 1 個

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    低筋麵粉和泡打粉先過篩備用

    雞蛋打散再加入砂糖拌勻

  2. 2

    加入優格和蜂蜜拌勻

  3. 3

    最後加入過篩麵粉和泡打粉輕輕拌勻

  4. 4

    拌勻後,麵糊緩緩滴落,不可以太稀或太稠

  5. 5

    包上保鮮膜,放入冰箱

    靜置30分鐘

  6. 6

    取出擠花袋,把麵糊裝入

  7. 7

    熱壓機預熱3分鐘,可以開蓋預熱也可以蓋上蓋子

  8. 8

    預熱好,上下烤盤抺油

    擠入麵糊約9分滿

    烤5分鐘左右

  9. 9

    漂亮的甜甜圈完成囉!

  10. 10

    再繼續努力的烤~

  11. 11

    這次的成品很滿意!

  12. 12

    微焦微脆~吃起來口感很不錯!

  13. 13

    這一個是麵糊九分滿的,烤起來很飽滿

  14. 14

    這一個麵糊沒有擠滿,所以紋路就不明顯

  15. 15

    把烤好的甜甜圈放入保鮮盒中保存

    隔天想吃的時候可以微波一下

  16. 16

    甜甜圈烤盤真的好讚呀!

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