參考翔太卡將的廚房日記，做了鏡面的瑪德蓮，做法簡單又快速😂可以給烘焙新手長自信

小巧可愛的瑪德蓮點心，加入檸檬增添風味，香氣十足，再加上巧克力與果乾點綴，繽紛的外表與多層次的口感，送禮自用兩相宜～--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--#好料日記

想作巧克力口味的瑪德蓮很久了，沒看過類似的食譜，只好自己想辦法。沒想到做出來的口感異常的好呢！送禮或當成下午茶點心都很不錯！FB ↓↓↓↓↓ 隱藏版https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true

香氣濃郁的巧克力瑪德蓮蛋糕，一口咬下還吃得到香甜多汁的白蘭地葡萄乾。平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～IG：pg_memoooohttps://www.instagram.com/pg_memoooo/網誌：PG memohttps://pgmemoooo.com

這款法式小蛋糕是我們家全家大小的最愛，特別是榛果巧克力口味的。外酥內軟Q的質感，很適合當下午茶或餐後甜點喔。

姨媽來訪就想吃巧克力所以

經典的蜂蜜+檸檬配方，再以杏仁粉取代部分麵粉，增添淡淡堅果香，烤出中心可愛的凸肚臍，就是成功的馬德蓮! 花點小工夫刷上檸檬糖霜，或沾上巧克力杏仁角，美味視覺更加分!^^訣竅提示這份食譜約可做12~14個馬德蓮。食後感想馬德蓮做法類似磅蛋糕，所有材料拌勻就好，外表質樸，卻有種家傳的簡單好味道，是法國的常見點心，據說沾著熱茶吃更是別有一番風味。

假日隨意做甜點.橄欖油食譜, 橄欖油是種神奇的食材,不論煎,煮, 炒,烘培,涼拌食用…幾乎都用得到. 我比較不喜歡用太多的奶油, so 想做這Madeleine 食譜, 就把奶油比例減半,試試一半量用橄欖油. 成果成功又好吃!訣竅提示做約 30 個 Madeleine(依大小而異).可做不同口味的, 香草糖粉或香草糖漿(烘培甜點專用)可不加. Madeleine 和 蛋糕, 可保存在有蓋子的盒子裡,如沒食用完. 隔天食用可試試,噴點水微波加熱一下下(10-15 秒)即可請參考 http://icook.tw/recipes/60100食後感想微酥外表,柔軟的蛋糕內層＋岩漿融化巧克力, 非常好吃. 抹茶香草的香也讓人陶醉. 美味下午茶時刻.

平凡的貝殼蛋糕經過巧克力、杏仁角的裝飾之後，不僅口味多層，也變的更精緻，讓人愛不釋手～獨一無二的裝飾蛋糕當伴手禮更會讓人眼睛為之一亮～歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆～ https://www.facebook.com/aa666588

滿滿的巧克力加上種子類的堅硬口感不僅大大提升了飽足感同時選對堅果也可以為了我們的健康把關出自《下班後的幸福烘焙時光：兩步驟輕鬆完成名店滋味！》

超經典的美式快速甜點，這次分享香濃的巧克力口味，所有材料一盆到底，作法超級簡單，烘焙苦手一定也能成功！YT傳送門：https://youtu.be/ltOwTstXimo