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預備食材

20分鐘
3人份
  1. 即食仙草 1 罐
  2. 鮮奶適量
  3. 黑糖水適量
  4. 西米露 1/3 碗

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    煮一鍋滾水放入西米露煮約5-10分鐘,西米露外觀變透明,中心還白白的,關火後蓋蓋子悶5分鐘。撈起過冰水,放入黑糖水中泡著備用。

  2. 2

    即食仙草到在杯中切小塊,加入西米露,再倒入鮮奶及完成。可加入冰塊,冰冰涼涼的更好喝喔。
    (鮮奶可改成豆漿或椰奶)

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