清炒大黃瓜

蘿阿姨懶人廚房
蘿阿姨懶人廚房 @foodie_lola
Taiwan, 臺灣

爽脆的大黃瓜和紅蘿蔔,
在炎熱的夏日做為午晚餐都很適合。
刻意添加了安食小品的柴魚粉,增添清新海味,讓整道菜更為出色😋

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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#大黃瓜料理 #柴魚粉

清炒大黃瓜

爽脆的大黃瓜和紅蘿蔔,
在炎熱的夏日做為午晚餐都很適合。
刻意添加了安食小品的柴魚粉,增添清新海味,讓整道菜更為出色😋

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#大黃瓜料理 #柴魚粉

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預備食材

5分鐘
2人份
  1. 大黃瓜 1/2 根
  2. 紅蘿蔔 1/2 根
  3. 蒜頭 1 顆
  4. 安食小品柴魚粉 1 匙
  5. 安食小品醬鹽 1 匙

料理步驟

5分鐘
  1. 1

    大黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭切片

  2. 2

    蒜頭爆香之後就可以放入紅蘿蔔,拌炒一下之後再放入大黃瓜

  3. 3

    輕灑一小匙的柴魚粉

  4. 4

    很喜歡用醬鹽調味食物,醬油和鹽一舉兩得之餘,很省錢省步驟省麻煩😂
    醬鹽,歷經一年的沈澱發酵,融合黑豆醬油的豆香,增添食物的層次,亦能提升風味。

  5. 5

    簡單拌炒之後,完成✅

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Taiwan, 臺灣
懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享,突如其來創意發想,善用冰箱剩料,追求營養健康之餘也要漂亮和好吃,懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點,勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享!食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫!IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations
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