清爽的瓠瓜和紅蘿蔔,在炎熱的夏日做為午晚餐都很適合。刻意添加了安食小品的柴魚粉,增添清新海味,讓整道菜更為出色😋
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#瓠瓜
瓠瓜、紅蘿蔔切條狀
熱油鍋之後先煸薑,之後下紅蘿蔔拌炒至一定程度加入瓠瓜、柴魚粉
加入醬鹽調味,拌炒均勻,小火悶煮瓠瓜至自己喜歡的口感,完成✅
chun手作料理食堂
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