用平底鍋或烤箱就能完成的雞肉串燒，照燒烤肉醬只要幾種材料組合，不必擔心市售烤肉醬有過多添加物。非常簡單的作法，輕輕鬆鬆就可以做出居酒屋料理喔！訣竅提示1.除了明太子雞肉串不宜翻面所以使用烤箱做最佳之外，鹽味雞肉串可以在牛排煎鍋上直接煎熟，而照燒雞肉串則可以將烤肉醬當成醃料，醃30分鐘以上入味之後，再串上然後直接用烤箱烤熟，中間可翻面一次讓兩面的顏色較均勻。2.用烤箱烤雞肉容易沾黏，可在烤盤上舖上料理紙。3.照燒醬如果沒有水果醋，可用梨子汁或鳳梨汁取代。 

瘋狂廚房實驗1利用光波爐將無用既雞皮黎整香口小食點整？示範影片: http://youtu.be/Cc7umFKvsow

不能到外面外食，就來自己自製屬於自家口味的串燒吧 （串肉的前置時間比較久，可以備好食材後悠哉的坐著慢慢串）#好料日記

雞腿除了直接烤，其實還有很多變化！串成串燒調整成日式風味，變化口味給家人一些便當小確幸唷！花花新書《全家大小不挨餓！省時又美味的控醣便當》博客來：http://bit.ly/323mSEA

串燒料理，準備起來不會太難，食物切成容易入口的大小並串起，使用烤箱，就可以輕鬆完成，當然也可以露營的時候準備這個烤肉串，這樣會顯得你家的餐桌很不一樣喔，自己調製醬料，這樣會更符合自家的口味！簡單美味輕鬆上桌～

今日同大家分享一個串燒雞嘅食譜！你無睇錯～真係串燒雞！仲要係非常簡單同好味～超級市場如果有d係已經醃好嘅雞髀肉都可以用，或者如果想健康d可以自己預先將雞肉醃好，之後先用來做雞肉串架～不過醃料方面小心鹽分呀～食得太鹹會容易水腫架～～請Like 無火免焗食譜交流中心Facebook Page：https://www.facebook.com/xbakexfire/

使用旋轉串烤組，喜歡吃什麼口味的串燒隨時都有～食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359幸福彤話&君辰愛分享https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt#清冰箱

宵夜又來了~~ 來個雞肉串燒吧!! 醬汁就用佛蒙特咖哩吧! 不一樣的口味喔! 中秋烤肉節也可以用咖哩醬汁喔!! 新選擇訣竅提示「好侍小咖大廚就是我，快來分享我的料理拿大獎喔!」活動網址:http://www.dodocook.com/actikitchen/123796

#家常料理中秋想吃烤肉可以穿插蔬菜在肉串裡，增加飽足感降低熱量……

水果入菜豐富又有變化唷!! 新鮮鳳梨用來炒或燒都別有一番香酸鮮甜的滋味. 與照燒雞腿肉的組合, 更是清爽又開胃!!

心血來潮，想用烤爐做些野味的食物，想起串燒來。

鹹甜的咖哩雞肉佐以鳳梨的酸甜、青紅椒的香氣在夏日裏，運用烤箱，讓吃串燒不用流汗，優雅享用毛媽卡洛琳。拾記https://www.facebook.com/momacaroline訣竅提示夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍 好侍食品網址:  http://www.housefoods.com.tw/活動網址:  http://dodocook.com/campaign/curry/rule