巧克力曲奇餅乾 氣炸烤箱版
Chen LI @cook_17720299
料理步驟
- 1
奶油放室溫軟化跟糖粉以電動攪拌棒打勻即可(不用打到發白)，加入蛋液，電動攪拌棒打至均勻融合，以刮刀拌入過篩可可粉及低筋麵粉至均勻。
- 2
蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏20分。
- 3
烤盤鋪上烘焙紙，麵團填入擠花袋，花嘴造型看個人，擠出麵團，大小造型看個人，放入冰箱冷藏30分。
- 4
氣炸烤箱220度預熱5分(一定要完全預熱) 烤盤放中層，170度烤15分。
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