料理步驟
- 1
雞蛋調味後，放入蔥花打散備用
- 2
蚵仔洗淨備用
- 3
充份熱油熱鍋，轉中小火，蚵仔瀝乾水份下鍋，煎約30秒
- 4
倒入雞蛋下鍋一起炒
- 5
炒到蛋熟即可
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鮮蚵蔥花炒蛋 鮮蚵蔥花炒蛋
非常簡單的材料ˊ但確是家常料理中我最愛的好味道ˊ雞蛋加上青蔥本來就超好吃ˊ再加上鮮蚵ˊ那激發出的迷人香氣ˊ真的是餐桌上最誘惑人的好滋味ˊ只簡單用少許淬釀日式和風醬油露和味霖調味ˊ就是屬於我的人間美味了。訣竅提示媽咪的聰明料理術60道幸福廚房好滋味http://www.books.com.tw/products/0010594345歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang
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