豆腐要越燉越入味，有時只要這一道紅燒豆腐煲，就可以秒殺好幾碗飯，做法也不難，是新手宴客時的好料理！更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q訣竅提示現在上好菜網，還能看到更多美味料理喔！週週都推出新菜色，不用出門就能把這些食材一次帶回家！快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧！

豆腐乳的鹹、香、辣，已燒入青、白花菜裡頭，讓人忍不住一口接一口。訣竅提示★每家豆腐乳牌子不同，豆腐乳大小也會不一樣，鹹度更是不同，請照自家豆腐乳牌子與口味作調整。★若不想這麼多步驟，可省去做法（3），直接爆香辛香料後，加入白綠花菜、紅蘿蔔和少許水燜煮一下。★更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog

一塊豆腐配上小朋友剩下的零食海苔即可變化出美味醬燒豆腐塊，食材經濟實惠且料理簡單快速。豆腐外鹹香內軟嫩，結合海苔海味，覆蓋白飯上入口有滿滿的醬燒香味。🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

仿韓式豆腐鍋,只是少了湯汁,今天為了顧及高麗菜的脆度,豆腐沒有煨入味,下次要調整食材,或許加一兩片起司就能做出韓式鍋的濃郁感~~

#蛋料理 家人喜愛香菜、雞蛋、雞蛋豆腐，想說把這些食材來做搭配變成一道美味佳餚給家人品嚐。菜名之所以有"親子"，也是因為除了運用到雞蛋外，也使用了雞肉鬆；而以此命名。蛋液內加入了黑豆醬油，除了煎時容易上色&也增加了香氣與鹹度，配上雞蛋豆腐的嫩口 & 以及雞肉鬆、岩燒海苔的點綴，更豐富了這道料理的層次及風味😊。

本來買了豆腐和絞肉，想做獅子頭，剛好看到便宜又新鮮的韮菜花，就改變主意了。

非常清爽可口的一道素菜，想吃肉還可加上五花肉。

自製雪裡紅很簡單，菜(油菜或小松菜)洗淨、晾乾、加鹽搓揉，裝袋(或盒)冷藏2天即成；當然~想多放幾天也可以。訣竅提示★如果是買現成的雪菜，要多沖洗幾次去除泥沙。★蔥、薑可切大塊，煎香後捨去不用。★各類新鮮菇皆可替換豆腐。

今天不知道要煮什麼好嗎?菲姐今天煮了一道超簡單又快速的家常菜喔!!很下飯也適合帶便當喔:)使用鍋具:Fascook不沾鍋具組-炒鍋更多菲姐私房料理大公開https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog訣竅提示鹹蛋本身就有鹹味，所以菲姐沒有特別放鹽，板豆腐也可以用嫩豆腐或雞蛋豆腐替代!

豆腐營養豐富，一年四季常出現在餐桌上，豆腐吸收韭菜的香氣，鮮香入味特別下飯，製作簡單輕鬆上桌。

又是我最喜歡的豆腐料理，簡單的紅燒豆腐，不用到餐廳也吃到。金黃的豆腐，加上香濃的醬汁，美味又下飯！簡單的家常料理，15分鐘上桌，快試試！我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

香噴噴的紅燒豆腐光聞到味道就流口水了!外表焦脆卻軟嫩的豆腐與鮮甜的蝦仁，紅燒後更是香氣逼人!!雖然是一道常見的家常菜，簡單卻也令人回味無窮喔:)使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋更多菲姐私房料理大公開https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog訣竅提示豆腐也可以換成雞蛋豆腐喔!用FASCOOK完全不會沾鍋，非常方便好用!