剝皮辣椒苦瓜雞湯

呂馨馨樂樂廚房
呂馨馨樂樂廚房 @cook_6865558
台中市

#入秋要喝湯

入秋要喝湯,來一碗好湯暖暖胃~~

剝皮辣椒苦瓜雞湯

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入秋要喝湯,來一碗好湯暖暖胃~~

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預備食材

30 分鐘
8人份
  1. 雞肉 1500 克
  2. 剝皮辣椒 1 罐
  3. 花瓜(黑瓜)罐頭 1 罐
  4. 苦瓜 1 條
  5. 香菇 10 朵
  6. 1 匙
  7. 鮮味炒手 1 匙
  8. 3000 cc

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    材料:(1)土雞肉 (2)剝皮辣椒 (3)苦瓜 (4)香菇 (5)黑瓜
    作法:
    (1)先將材料土雞肉洗淨川燙備用,苦瓜切塊.香菇洗淨
    (2)起湯鍋倒入水先將剝皮辣椒、花瓜(黑瓜)、香菇入鍋中轉大火先將湯煮沸
    (3)湯煮沸後再將所有食材入鍋加調味料轉小火悶煮30分

    貼心叮嚀:
    (a)用瓦斯爐烹調時間大約30分
    (b)用水波爐烹調手動加熱按煮鍵40分

  2. 2

    美味剝皮辣椒苦瓜雞湯要上桌了~~剝皮辣椒苦瓜雞湯要上桌了~~

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