青木瓜燉排骨湯

家院子種的木瓜樹結實累累，神奇的是，最近產出的木瓜還跟上流行，顆顆瓜兒們還真應景的像極了妙蛙種子的那顆頭。這幾次回婆家看那串串的妙蛙頭掛在樹上，我們總戲稱來企木瓜樹上捉寶。抱著一顆又一顆的妙蛙回家和孩子一樣，會很開心耶。 一起來試試，用青木瓜燉一鍋好湯。完整圖文:http://babykid2007tw.pixnet.net/blog/post/2099964611,265  留言 0 有 1 人跟著做 清單婆家院子種的木瓜樹結實累累，神奇的是，最近產出的木瓜還跟上流行，顆顆瓜兒們還真應景的像極了妙蛙種子的那顆頭。這幾次回婆家看那串串的妙蛙頭掛在樹上，我們總戲稱來企木瓜樹上捉寶。抱著一顆又一顆的妙蛙回家和孩子一樣，會很開心耶。 一起來試試，用青木瓜燉一鍋好湯。食材 （4 人份）60 分鐘青木瓜1顆１顆豬龍骨１付紅棗1把１把枸杞適量好水3200cc生薑3片訣竅提示1.這個份量一家四口兩大兩小可以吃兩餐至三餐，若只吃一餐可減半食材喔。 2.枸杞也可與青木瓜+紅棗時一起下，但份量不要太多，免得湯頭過甜。 完整圖文:http://babykid2007tw.pixnet.net/blog/post/209996461

#雞肉料理，冬天來一碗讓你更溫暖喔~

對於料理這件事，每個人都有自己的烹調手法與創意想法，如同每次分享黑木耳美食商品的各種玩味吃法一樣，我們總習慣將日常食材拿來與黑木耳美食商品一同創作出料理，一來除藉此吸引更多朋友知曉《柯媽媽の植物燕窩》之外，二來還可以順便餵飽自己的小肚，進而還能讓自己少當一次外食族。前陣子收到朋友送來的青木瓜，本想拿來燉排骨，但剛好又看到雞腿肉在特價，在「省」字念頭的呼喊下，便轉而變成青木瓜燉雞湯，並以黑木耳養生露為湯底，用電鍋直接燉煮成「黑木耳青木瓜燉雞湯」這道料理，整體湯頭喝來清香又滑口，還帶點青木瓜的微酸滋味與雞腿肉的鮮嫩口感，一整個好呷！訣竅提示部落格．http://komama.pixnet.net/blog粉絲團．http://www.facebook.com/komama2006黑木耳養生露係由柯媽媽費時24個鐘頭，將黑木耳、枸杞與紅棗等食材，經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，並用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露，一切只為將黑木耳中的植物膠原充分提煉，藉此柔化黑木耳的食用口感，讓每位飲用黑木耳養生露的朋友，都能品味健康與養生的絕妙滋味！

#Cookpad廚藝賞2019

青木瓜內含豐富的木瓜酵素,可以分解蛋白質,有助於身體對於蛋白質的吸收。近日氣溫轉變,冷氣團報到,燉鍋藥繕暖暖身,為家中正發育的孩子補充營養。

#金廚獎

#紅白料理女兒喜歡喝的湯

<青木瓜排骨湯>青木瓜排骨湯交給主婦的萬能幫手電鍋，起鍋前加點鹽巴，枸杞調味就ok了~~小茹美味食堂   https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 

#營養煮 這青木瓜自己種的，被軒嵐諾颱風折半，只好摘下，一點也沒有農藥，青木瓜有木瓜酵素、膳食纖維等營養，可以美容養顏，對腸胃吸收也有幫助，用電鍋燉煮，又免顧爐火，這道湯很清爽鮮甜，爽口好喝是一道簡單又營養的湯品。

#Cookpad廚藝賞2019

剛生完小孩？需要母乳餵飽你的小BB嗎？聽說這味「加味通乳湯」，會讓奶水源源不絕，讓小BB喝的爽快無比！

#金廚獎酒釀不宜久煮，所以最後放入以免破壞酵素清爽四季能喝的湯品更適合全家人當然對於女性來說，在適合的時機食用，這道湯更有滋養作用