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預備食材

30 分鐘
2人份
  1. 豆包 3片
  2. 薑絲 適量
  3. 大豆沙拉油 1匙
  4. 辣椒 適量
  5. 醬汁
  6. 李錦記蠔油 1.5匙
  7. 味醂 1匙
  8. 冰糖 0.5匙
  9. 白胡椒粉 0.2匙
  10. 水 120cc彳1

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    鍋入油後將豆包放入兩面煎微上色

  2. 2

    放入薑絲、醬汁煮滾後轉小火,加入辣椒

  3. 3

    待豆包吸滿醬汁

  4. 4

    即可完成 熄火 盛盤

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