紫薯起司肉鬆法式吐司捲

蘿阿姨懶人廚房
蘿阿姨懶人廚房 @foodie_lola
Taiwan, 臺灣

紫心地瓜做成地瓜泥之後各種運用方式！
一次把地瓜泥做起來之後，分開運用，
每天都能吃到不同款式、口味的早午餐和點心！
超適合懶人～～～

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#紫心地瓜 #法式吐司捲

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預備食材

15分鐘
2人份
  1. 紫心地瓜 2 條
  2. 鮮奶油 50 ml
  3. 雞蛋 1 顆
  4. 牛奶 30 ml
  5. 肉鬆 隨意
  6. 起司片 1 片

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    紫心地瓜蒸熟放涼後，加入鮮奶油打成泥

    紫薯起司肉鬆法式吐司捲的食譜步驟1照片
    紫薯起司肉鬆法式吐司捲的食譜步驟1照片
  2. 2

    吐司去邊壓扁，塗上紫心地瓜泥

    紫薯起司肉鬆法式吐司捲的食譜步驟2照片
    紫薯起司肉鬆法式吐司捲的食譜步驟2照片
  3. 3

    放上肉鬆、起司片

    紫薯起司肉鬆法式吐司捲的食譜步驟3照片
    紫薯起司肉鬆法式吐司捲的食譜步驟3照片
  4. 4

    蛋和牛奶打勻，吐司捲進入蛋液中靜置，奶油熱鍋後煎至360度金黃，完成✅

    紫薯起司肉鬆法式吐司捲的食譜步驟4照片
    紫薯起司肉鬆法式吐司捲的食譜步驟4照片
  5. 5

    將肉鬆和起司包在一起也可以喔！（紫心地瓜優格吐司杯在另一篇食譜）

    紫薯起司肉鬆法式吐司捲的食譜步驟5照片
    紫薯起司肉鬆法式吐司捲的食譜步驟5照片
    紫薯起司肉鬆法式吐司捲的食譜步驟5照片
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懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享，突如其來創意發想，善用冰箱剩料，追求營養健康之餘也要漂亮和好吃，懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點，勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享！食譜邀稿，產品推薦文，歡迎聯繫！IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations
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