奇異果 、希臘優格、酒漬茉莉

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放假在家下廚
放假在家下廚 @same1109

#中秋吃什麼
秋季自創套餐-水果部分
為父親慶生及中秋節烹調
酸甜奇異果配上希臘優格
隱隱透露著花酒香

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預備食材

3分
1人份
  1. 奇異果(綠色)1個
  2. 希臘優格1湯匙
  3. 茉莉花酒琴酒伏特加等烈酒)

料理步驟

3分
  1. 1

    奇異果削皮、斜切

  2. 2

    優格拌入一小湯匙花酒
    放上一小片花瓣組合完成

  3. 3

    提醒
    1.鮮花、乾燥花均可泡酒
    2.泡透即可7天左右
    3.酒真不要加太多、搶味
    4.水果可以替代成
    莓果、火龍果、哈密瓜等
    5.亦可換成利口酒、清酒
    甜白葡萄酒、冰酒、
    貴腐酒、白蘭地、龍舌蘭
    君度橙酒、雪莉酒
    等多種風味

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