蠔油藍菜是餐館菜單菜，在家只要熬煮一個醬料，再淋上蠔油蒜末醬就能吃出它的美味，一盤鮮美簡單的蠔油芥藍就可以輕鬆上桌。#晚餐吃什麼

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**5分鐘炒一道菜真的不難，善用多種類的蔬菜來炒，除了色香味之外，重點是營養一次到位，炒菜上桌就是這麼簡單美味，開動了，不要讓颱風的菜價嚇到不吃青菜哦，翻翻冰箱，只要鮮蔬都能美味上桌。

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**5分鐘上菜真的不是夢。尤其是皇宮菜這種容易熟的菜，花太多時間就會失去它的美味了，加點枸杞色香味一次到位，愛吃皇宮菜的朋友可以這 麼煮，上菜根本就是舉手之勞。#宅家煮飯

 #全球烹飪9/2-9/8🥬蔬菜類：香椿、紫蘇、莧菜、菠菜、九層塔、芥蘭菜、黑豆芽、青江菜、小白菜🧀豆乳類：豆乾、起司、牛乳（鮮乳、保久乳、奶粉）、羊乳、優格🌰種子堅果類：黑芝麻、山粉圓、愛玉子、杏仁、亞麻籽、黑豆、黃豆🦐海鮮類：紫菜、髮菜、洋菜、櫻花蝦、蝦皮、蝦米、丁香魚、小魚乾

#雞肉料理 蒜油醬醃過的土雞胸肉條配上芥藍菜、蒜油醬一起拌炒，一道有菜有肉的家常料理就能輕鬆上桌😊。

#全球烹飪12/9-12/15Ａ）高麗菜（甘藍）、大白菜、芥蘭菜、菠菜、茼蒿、油菜、番茄Ｂ）白蘿蔔、山藥、南瓜、牛蒡、胡蘿蔔、萵苣、大頭菜（結頭菜）Ｃ）青花菜、花椰菜、洋菇、甜椒（彩椒）、抱子甘藍、芥菜、青蒜（蒜苗）

#晚餐吃什麼水波爐炒芥藍菜口感不輸瓦斯爐喔!

最喜歡作這種已經處理好的青菜了，既新鮮、不良率低、一包即是一道菜真是太方便了。又不用挑菜！屬易熟型蔬菜，僅需菜前後切、洗淨下鍋，水都勿需添加翻炒幾下就可完成。#2025廚神養成

#控醣便當 ，炒青菜幾乎是我們每天飯菜桌上一定會有的一道青菜，但也是常被認為是最無趣無味的一道料理，其實只要加點東西調味，就能讓一般的炒青菜風味變的更佳美味，例如今天要炒的這道料理，蠔油蒜香皇宮菜，就是簡單的加入一些調味，就讓炒青菜變得更好吃。

青江菜又被稱「湯匙菜」。國民健康署曾提醒懷孕的媽媽們，應注意碘及葉酸的攝取，畢竟青江菜的葉酸可以協助DNA的合成，避免胎兒神經管缺損，是「寶寶腦部的守護星」喔！然而，不管是軟嫩多汁的東坡肉，還是深受人喜愛的上海菜飯，淋上蒜香、蠔油的調味，讓人一口接著一口，停不下來的好滋味。［萬家香公司生產品質控管嚴謹，有著合格檢驗認證，供應多國，牌子老，信用好，是國內完成全面純釀造化的大型工廠］。

#2025廚神養成

有沸水的地方，就可以作這料理，無論是在辦公室、戶外、或是沒有瓦斯的地方。無論何種品牌的蒜醬，皆輕鬆完成。#2025廚神養成