蠔油藍菜是餐館菜單菜，在家只要熬煮一個醬料，再淋上蠔油蒜末醬就能吃出它的美味，一盤鮮美簡單的蠔油芥藍就可以輕鬆上桌。#晚餐吃什麼

#雞肉料理 蒜油醬醃過的土雞胸肉條配上芥藍菜、蒜油醬一起拌炒，一道有菜有肉的家常料理就能輕鬆上桌😊。

#全球烹飪12/9-12/15Ａ）高麗菜（甘藍）、大白菜、芥蘭菜、菠菜、茼蒿、油菜、番茄Ｂ）白蘿蔔、山藥、南瓜、牛蒡、胡蘿蔔、萵苣、大頭菜（結頭菜）Ｃ）青花菜、花椰菜、洋菇、甜椒（彩椒）、抱子甘藍、芥菜、青蒜（蒜苗）

5分鐘上一道菜不難，蠔油芥蘭是有名的一道菜色，透過小磨坊的蒜風味油來調整香氣，善用瑞春的正蔭油的醬香味，不用蠔油也可美味上桌，如果你急著上一道青菜，相信我，這是最佳選擇。

#全食物

7/1-7/31#2025廚神養成

#好料日記

 #全球烹飪9/2-9/8🥬蔬菜類：香椿、紫蘇、莧菜、菠菜、九層塔、芥蘭菜、黑豆芽、青江菜、小白菜🧀豆乳類：豆乾、起司、牛乳（鮮乳、保久乳、奶粉）、羊乳、優格🌰種子堅果類：黑芝麻、山粉圓、愛玉子、杏仁、亞麻籽、黑豆、黃豆🦐海鮮類：紫菜、髮菜、洋菜、櫻花蝦、蝦皮、蝦米、丁香魚、小魚乾

7/01-7/31#2025廚神養成

#金廚23

#好料日記 以蒜頭拌炒橄欖菜更能吃出菜的清甜味