【老菜脯茭白筍雞湯】霜降節氣燉湯,香氣濃郁開胃暖身

高家老菜脯 @KaoFamilyLOVE
料理步驟
- 1
椴木香菇泡水30分鐘後,備用;雞腿切塊,茭白筍去殼、斜切片,杏鮑菇切滾刀
- 2
準備鍋子開中火,加入油和雞腿,煎至表皮上色後,接著下老菜脯、老薑乾片炒香
- 3
注入2500cc的水、再放入茭白筍、椴木香菇、杏鮑菇
- 4
水煮滾後轉小火燉煮40分鐘
- 5
起鍋前調味嚐鹹度,一道美味的湯品即可上桌囉!
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15630550
留言