鮪魚起司蛋餅

花芷雁
花芷雁 @flora0118

雨一直下懶得出門買早餐的時候⋯這個最適合

鮪魚起司蛋餅

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預備食材

10分鐘
1人份
  1. 麵粉三湯匙
  2. 太白粉二湯匙(想Q一點太白粉1、地瓜粉1)
  3. 冷水4匙半
  4. 鹽1
  5. 蔥花隨意
  6. 鮪魚隨喜
  7. 起司1片
  8. 一顆

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    混合粉類、鹽、蔥花、水調成粉漿無顆粒即可

  2. 2

    倒上鍋等定型待熟化(外圍變焦硬,粉漿變白)可翻可不翻面,放上蛋、鮪魚跟起司,待起司融化捲起來~

  3. 3

    可調蒜蓉醬油或辣椒醬,開吃

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