胡椒餅（蔥油餅懶人法）

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胡椒餅（蔥油餅懶人法）

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預備食材

  1. 絞肉 400 克
  2. 蔥 5 支
  3. 胡椒粉 1.5 大匙
  4. 五香粉 少許
  5. 米酒 1 大匙
  6. 醬油 1 大匙
  7. 醬油膏 1 大匙
  8. 蔥油餅皮 3 張
  9. 糖水 少許（1小匙配3大匙水）
  10. 芝麻 適量

料理步驟

  1. 1

    絞肉加入胡椒粉，米酒，醬油，醬油膏，五香粉與少許的水拌勻

    胡椒餅（蔥油餅懶人法）的食譜步驟1照片
  2. 2

    要包之前放入蔥末，稍微拌勻備用

    胡椒餅（蔥油餅懶人法）的食譜步驟2照片
  3. 3

    將蔥油餅皮退冰後，分成一半並稍微桿薄，包入適當的肉餡

    胡椒餅（蔥油餅懶人法）的食譜步驟3照片
  4. 4

    表皮塗上糖水沾上芝麻後放到烤盤

    胡椒餅（蔥油餅懶人法）的食譜步驟4照片
  5. 5

    放入烤箱200度烤20-25分鐘即可

    胡椒餅（蔥油餅懶人法）的食譜步驟5照片
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