#2025我的廚房挑戰：我要多煮些特別的料理分享給大家，冷冷天氣最適合煮個熱湯暖暖身，炒個麻油薑片、加些米酒、蔬菜美味又好吃。 這一道加了松阪肉不需久煮，快速煮好即可上桌，肉質鮮甜口感Q彈好咬也非常美味，加一些高麗菜香菇、玉米筍，可以吸收松阪肉湯汁以及麻油香氣，湯喝起來會更清爽。#親手煮料理，美味又健康，動動手你也可以煮出一道最簡單的幸福料理。#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝收看，喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞

天氣漸涼，吃點麻油酒暖暖身#Cookpad廚藝賞2019

女生時不時就是要幫自己補一下!燉煮到濃濃的湯頭，熱熱喝，身心都覺得好幸福。這一鍋完全就是女性朋友養顏養身的極品呀！😊👇 「好好生活，從好好吃飯開始」食譜更新https://and-fresh.com/

#好料日記影音食譜：https://youtu.be/Wc8EF46gbSs這個好物千萬別浪費聽說韓國很流行喝玉米鬚茶～一直有聽說玉米鬚的好處（網路查詢）可利尿作用、降壓作用、利膽作用 、降血糖作用⋯⋯等 只是通常不會特別去找玉米鬚來煮茶，今天剛好買了完整的玉米筍，想說別浪費了玉米鬚這好物，就留著熬湯底，搭配大量的蔬菜，喝起來清爽而且清甜..

這道料理也是常會出現在我家餐桌的菜色而且大小都喜歡主角變化非常多ˊ豬心ˊ腰只ˊ豬肝ˊ雞肉.....愛什麼就放什麼讓你怎麼吃也不厭倦今天因為買了塊漂亮的腰內肉......就讓它當主角囉~

火鍋作法的簡易快速湯品～～

#金廚23 這湯品加料又有變化不一樣的味噌湯，有豆腐、洋蔥🧅、蕃茄🍅、肉，還有高麗菜的清甜，營養豐富滿分，很適合全家大小一起享用，在這秋冬變化的季節，暖心也暖胃。

基本上就是喜歡什麼蔬菜就丟進去的概念😆太久沒去市場買菜，都不知道這陣子蕃茄的價格嚇死人的高😱，本來想放玉米增加湯的甜味，怎知道找半天沒看到玉米，連超市也沒有🥲

#全球烹飪氣溫突然下探到接近零度，這時後就需要一碗暖心暖身的湯. 做法簡單，食材也可隨心搭配及增減.

日式疊煮也可以用電鍋，更簡單且無油煙地熬出層層食材的天然鮮甜，兩段式煮法先以無水蒸煮引出蔬菜的甘甜湯汁，再加水熬煮並調和各種鮮味，只要少許味噌與肉片的點綴，整鍋湯就充滿了迷人的香氣，如此健康美味又簡單的料理，推薦給大家！更多食譜與料理故事歡迎來我的粉絲頁 www.facebook.com/janelikitchen訣竅提示蔬菜的選擇可以自由搭配，但是一定要包含富有水份的葉片或根莖類例如：高麗菜、大白菜、紅蘿蔔、洋蔥等。

 台北這幾天天氣又變得冷颼颼，晚上總想喝碗熱熱的湯品暖身暖胃，那就來碗清爽甘甜的福菜肉片湯吧！ 福菜的前置處理比較多，也比較麻煩些，但一道美味的料理，有些步驟可是不能少的，如果耐心地完成福菜的前置作業，就可以吃到福菜鹹甘鹹甘的好滋味喔！ 訣竅提示 ★福菜經過多次清洗、泡水後，可以把過多的鹽分、沙子、霉味去除，最後成品出來後才不會太鹹。 ★福菜事先用熱水汆燙過，可以去除福菜的酸味。