蓮藕栗子燉排骨湯（低醣生酮餐）（家常好湯）

#防疫煮紅棗和鱸魚都是修復身體的好食物，簡單搭配在一起就是一道營養美味的家常好湯。

#萬聖節冬瓜本身可清淡可重口味，可單做一人主角也可與他人共舞，是個非常多變的食材。

將味甘性平的食材同煮一鍋，給家人小補一番。

#愛分享月底需要省錢又要喝好湯，就利用乾貨和罐頭與雞高湯來增加風味，讓簡單雞湯也有好味道。

#開工煮

簡單的湯，簡單的美味，只用前次料理剩下的1/2洋蔥和少許耐保存的乾貨海帶芽即可完成。

#防疫煮炎熱夏天來個簡單的清熱湯品吧！

#防疫煮竹筍可使用一般自己喜愛的品種搭配著蛤蠣清甜好喝。蛤蠣本身帶有鹹味，替湯調味需注意鹽的份量。

#好料日記富含膠原蛋白的虱目魚頭，便宜又好吃，直接放入電鍋就可以將魚骨燉到軟爛了。這邊是使用大同電鍋的小型電鍋，適合煮1~3人份的湯。

#入秋要喝湯秋冬補一補又要簡單好料理，就來這道湯品吧！

#當季食材使用兩種菌菇類和枸杞煮成雞湯，煞是鮮美滋味。

#童心煮手術後特別需要蛋白質，維他命C，鈣質，鐵質來保養身體，可使用紅棗和馬牙棗烹調簡單湯品方便增進攝取這些營養。

#萬聖節利用微波爐和果汁機或均質機，即可快速煮好。

#入秋煮香菇，紅棗均可以購置乾貨放置，待入秋或是平日想喝溫補類煲湯就可以馬上使用，搭配電鍋一起烹調，也不需顧爐火了。

#萬聖節一般小孩都不愛紅蘿蔔的草腥味，但其實將紅蘿蔔充分加熱煮熟，紅蘿蔔的草腥味就會消失，因此煮成湯是一道簡單調理又味美的方式，加上看不出紅蘿蔔的形狀，小孩子更能接受。高湯部份可依照葷食，素食自行處理，葷食和方便素可用雞高湯增添風味。

#童心煮香菇香氣濃郁，白玉菇似雪白，再加上蛤蠣的鮮味，香味誘人入口更是驚喜。可用瓦斯爐和電鍋烹煮，如果不想一直注意火力，可改用電鍋。

這款蘑菇湯只有炒蘑菇比較費時，其餘都很簡單。葷素食在高湯和調理油部分自行調整即可。這裡的蘑菇片是增添湯的不同口感，也可不需要。

冰箱內剛好有哩哩拉拉的材料，就拿來做碗素湯。順便利用微波爐做快速料理。

#營養煮時令的莧菜加上大人小孩皆適宜的吻仔魚，營養滿滿。

#童心煮由於開刀需要半年休息，在料理方面也就要盡量避開繁雜的菜色以免消耗體力，不過湯品部分則可以簡化烹飪手續以攝取補足所需營養。

#消暑吃簡單利用鮮香菇和豆腐再施以簡單做法，就能做成一道料理了。

鮮脆蓮藕適合搭配各種食材，這次就用西芹做道清淡美味佳餚。

#愛分享蓮藕冷食熱食都好吃，搭配豬肉也不錯吃。

#童心煮最近因為開刀，所以不是吃稀飯就是喝湯，相對關於湯品品項也比平常常出現在餐桌上。

#吃菜涼一夏夏天也是可以滋補養生一下。

#吃菜涼一夏涼夏簡單滋補一下。吃素可只用水，吃葷加雞湯。

義大利燉飯的靈魂就是高湯, 而美味的高湯除了拿來作燉飯之外也可以一起煮成美味的法式燉湯, 法式燉湯也可以算是媽媽的清冰箱私房料理之一, 在裡面通常會有家裡常有洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、西洋芹還有一些大蒜等香辛料、其實並沒有太多複雜的調味、而且很清爽。簡單的材料也不是很多慢慢用小火慢燉煮出一鍋的美味, 蔬菜鮮甜味道完全融入湯裡、帶來的清爽感真的喝起來很舒服, 除了使用在燉飯之外, 剩下的高湯就可以把家中現有的食材也全部一併下鍋煮成一道溫暖人心的家常燉湯。#蛋白質餐#全食物

#好料日記單一食材加上適當調味和辛香料爆香，好吃下飯，忍不住多來一碗。海瓜子找熟識的魚販購買，避免買到沒有吐砂又已經死掉的海瓜子。

#煮憶簡單使用樹子調味和辣椒，薑絲爆香後就是一道美味可口家常菜與下酒菜了。

#入秋煮冬瓜具有利尿去濕功效，還可抑制澱粉、醣類轉化成脂肪和脂肪堆積。