#素食月 #全球烹飪涼拌胡蘿蔔的味道及口感讓人驚豔，入口沒有胡蘿蔔的生澀味，反而帶點爽脆且甘甜，是一道方便又好吃的涼拌小菜。

炎熱的天氣，食慾不振，就自己動手醃漬開味小菜，酸酸甜甜好滋味，快來醃出屬於你家的開味小菜吧！

夏天最適合涼拌菜了😆不用開火、只需要材料拌一拌醃漬即可。涼拌紅蘿蔔非常的配白米飯，甚至夾白吐司吃都很好吃，營養健康~#夏天食譜

快速又好吃的白蘿蔔料理！😋#一周限定

酸酸甜甜的涼拌蓮藕一次可以多做一些，用水果醋代替白醋多了一份果香，放保鮮盒內置冰箱內冷藏，不怕臨時來客人，隨時取用很方便~~

雖然紅蘿蔔本身有種味道。不過！其實紅蘿蔔也是可以生吃的。生吃真的還滿好吃的。生吃營養比較不會流失唷。

#萬聖節一般小孩都不愛紅蘿蔔的草腥味，但其實將紅蘿蔔充分加熱煮熟，紅蘿蔔的草腥味就會消失，因此煮成湯是一道簡單調理又味美的方式，加上看不出紅蘿蔔的形狀，小孩子更能接受。高湯部份可依照葷食，素食自行處理，葷食和方便素可用雞高湯增添風味。

近日附近的農田，正在採收紅蘿蔔，田中很多丟棄不要小條的紅蘿蔔，只利用一點時間，即可撿好多回家，所以就煮了這道，小時候媽媽常煮，懷念的古早味料理～

大家好👋這次要分享一款健康的純素無油胡蘿蔔蛋糕🥕🥕有肉桂香、核桃再搭配腰果糖霜享用 好好吃喔😋不用擔心有紅蘿蔔的腥味😊有興趣的朋友一起來試試吧🧡影片版：https://youtu.be/khpKMjlZW6k歡迎訂閱我的頻道給予支持喔，非常感謝！

#用愛烘焙過去將近一年的時間內，這裡的奶油價格拼命的往上攀升. 轉眼間竟然提高了1.5倍. 所以最近對於無奶油的甜點頗感興趣. 前一陣子抱了兩公斤的胡蘿蔔回家，除了正餐料理外，也想著做些甜點, 但是並不想做胡蘿蔔蛋糕，便上網查看了馬芬的做法. 參考了幾個不同的做法，再依照自己有的材料，便有了這個版本.

胡蘿蔔是很好的食材，但是胡蘿蔔特有的味道，讓很多人不喜歡，只要加入鳳梨和蜂蜜 ，就能變成好喝的，夏日消暑蔬果汁~

口感酸甜酸甜～很解油膩哦！