❤️暖暖的剝皮辣椒雞湯❤️快速平底鍋版

27歲高個兒人妻❤️ @Mundan
以前煮雞湯都會煮好大一鍋,吃個好幾天🤣
有時老公宵夜想喝點雞湯,又不想煮太多,就會用平底鍋做。也很簡單方便❤️
先把雞腿肉、薑片和菇菇們爆香再煮成湯,好香好好吃❤️
希望小夥伴們會喜歡喔❤️
料理步驟
- 1
把薑片和雞腿肉下鍋煎出油香、焦香。
雞腿肉要先煎皮呦❤️之後放入喜歡的菇菇一起炒,如果有乾香菇可以泡一些,把水留起來,放下去一起炒更香更好吃❤️
留起來的水之後一起煮成湯❤️
- 2
倒入水,沒過食材即可。
煮滾後放入剝皮辣椒、辣椒汁、蔭瓜、蔭瓜汁。 - 3
煮熟後就可以盛盤上桌啦❤️
希望各位小夥伴們會喜歡呦❤️
相似食譜
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歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!自從愛上剝皮辣椒後這道剝皮辣椒雞湯就變成我最常煮的湯品最近正在換季剛好可以煮個雞湯來補補除了基本的雞肉以及剝皮辣椒外還加了超愛的腐竹以及香菇家裡有乾香菇的話可以改用乾香菇味道更濃郁唷! R.L. 料理研究室 -
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