聖誕節裂紋餅【christmas crack cookies】

美國番媽
美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
美國東部Washington D.C.

#暖胃暖心 送人、自食兩相宜!簡單易做,零失敗率,飯後配茶良伴。

聖誕節裂紋餅【christmas crack cookies】

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預備食材

200分鐘
24人份(1人2塊)
  1. 無塩奶油2條 226 克
  2. 紅糖 120 克
  3. saltine crackers(蘇打餅) 1 條
  4. 巧克力碎片 140 克
  5. 粗塩 5 克
  6. 堅果 可有可無

料理步驟

200分鐘
  1. 1

    在烤盤上舖一層餅乾。

  2. 2

    鍋中放奶油和紅糖,中火煮滾,再滚5分鐘,邊煮邊攪拌。

  3. 3

    均匀倒在餅干上,用湯匙抹平。

  4. 4

    烤箱預熱400度F(204度C),烤4分鐘。

  5. 5

    出爐,立馬撒上巧克力碎片,靜置2分鐘。

  6. 6

    抹平。

  7. 7

    均匀撒上粗塩,或依個人喜好撒上堅果。

  8. 8

    放入冰箱冰3小時。

  9. 9

    拿出,弄破。

  10. 10

    上桌。

  11. 11

    Bon Appetit。

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