海瓜子鮮蝦粥

趙蓓蒂
趙蓓蒂 @cook_13775126
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預備食材

5人份
  1. 海瓜子 半斤
  2. 蝦子 12 隻
  3. 隔夜 1 碗
  4. 適量
  5. 薑絲 適量
  6. 1 匙
  7. 雞粉 適量
  8. 椒鹽 適量
  9. 2 顆

料理步驟

  1. 1

    蒜末爆香,加適量的水,把飯加入鍋中攪散

  2. 2

    加入薑絲、雞粉、椒鹽煮滾,海瓜子吐沙後下鍋,蝦子去殼去腸泥

  3. 3

    下鍋一起煮,,滾後打入蛋花拌勻

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