料理步驟
- 1
南瓜洗乾淨後,切片狀,放入電鍋蒸。
我沒有削皮,第一南瓜皮的營養價值很高,第二可以點綴麵糰🎃。
- 2
蒸熟,再將南瓜壓成泥狀。
- 3
我的好夥伴👉PANASONIC 型號SD-BMS105ST。
將高筋麵粉、全麥粉、糖、鹽、鮮奶油、鮮奶、酪梨油、南瓜泥投入麵包容器。
選擇30義大利麵糰、烏龍麵糰模式,拌勻。 - 4
15分鐘,取出塑形。
今天來幫它編個辮子。
- 5
放回麵包機,發酵1小時。
- 6
發酵完畢,麵包機選擇22蒸麵包模式,等待35分鐘就完成啦✅
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