預備食材

  1. 奶油乳酪 226 克
  2. 細砂糖 45 克
  3. 全蛋 75 克
  4. 鮮奶 113 克
  5. 低筋麵粉 11 克

料理步驟

  1. 1

    奶油乳酪軟化,用攪拌器攪散。

  2. 2

    分次加入細砂糖,攪拌均勻。

  3. 3

    再分次加入蛋液,攪拌均勻。

  4. 4

    鮮奶與麵粉混合均勻,再加入麵糊裡,攪拌混勻。

  5. 5

    烤模鋪上烘焙紙。

  6. 6

    將麵糊過篩,裝入烤模,放入氣炸鍋。

  7. 7

    200度烤35~40分鐘(視情況調整時間)

  8. 8

    放涼即可冰入冰箱。

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Lin
Lin @cook_15855875
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留言 (5)

鵲緣
鵲緣 @cook_110699622
想問模具是6吋嗎 還是都可以
(已編輯)

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