懶人料理清冰箱料理我是上班族，時常加班到深夜才到家，習慣自己帶便當， 簡易的料理，分享紀錄～假日來臨，自己做鬆餅放鬆一下🧇2022/04/29-Day8

太多的低醣烘焙食譜都會使用大量的烘焙用杏仁粉，雖然口感佳味道足，但是吃多了容易導致身體慢性發炎。在碳水循環中我們學習到，如果當天想吃碳水，就不要吃得太油，使用一半的脫油80%超細榛果粉，搭配一半杏仁粉，讓補碳日有更自由的延伸與選擇。

鬆餅是最簡易的點心 只要將材料攪一攪、拌一拌 放入鬆餅機就輕鬆完成啦 加上冰淇淋、水果、蜂蜜、巧克醬… 就可以做各式各樣的變化 心動不如馬上行動哦!詳細圖文請參考 臉書 https://www.facebook.com/judyliuface 部落格http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/388848142訣竅提示1、麵糊中的奶油不建議改用植物油，香氣會不足 2、沒有鬆餅機，用不沾平底鍋煎也可以哦~ 3、詳細圖文請參考 臉書 https://www.facebook.com/judyliuface 部落格http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/388848142

#懷舊餐桌小時候媽媽都會做鬆餅給我們吃，簡單卻很幸福，所以現在長大了！換我們做給爸爸媽媽吃

格子鬆餅waffle源於比利時，用格子鬆餅烤模烤成造型討喜食用方便，格子鬆餅在各國有不同的食用方式，其中搭配水果吃健康營養很適合當早餐。

島語良品於2021年推出全台首支DIY蛋餅粉，而此款太陽蛋餅粉採用台灣彰化大城鄉契作小麥製成。由專業烘焙師調配而成，兼顧美味及天然健康的訴求，製成輕鬆方便的自製蛋餅粉，讓品嚐台灣的純粹美味，變得更簡單，簡單一包就能將經典台味早餐端上餐桌，用太陽迎接活力每一天！台灣小麥五穀風味彰化大城鄉契作小麥製成的新鮮麵粉為主,並添加同為彰化在地友善種植的黑豆、紅薏仁、苦蕎,讓你輕鬆一包就能體驗到最天然的經典蛋餅。#享年菜#太陽蛋餅粉

當勞早餐賣的楓糖煎餅pancake，和常被拿來當贈品的鬆餅機做的格子鬆餅waffle，都叫鬆餅，其實它們的做法頗有不同。加上做法五花八門，有類似的銅鑼燒，和小西餅變身的美口鬆餅...。它們都是西點中比較簡單的，而且變化也很多，做起來滿有成就感的，所以非常受歡迎，尤其對初學做點心的人來說真的是很好的選擇。(●´U｀)ﾉ ﾟ+｡:.ﾟ美味ﾟ.:｡+ﾟ訣竅提示健康的三餐,就交給元本山*聯華 iCare 愛健康粉絲團 https://www.facebook.com/LianHwaiC★歡迎加入「 宛の 美好”食“光 」 FB粉絲團 ☺自己做料理也是一種的幸福， 可以和朋友一起的分享更快樂！https://www.facebook.com/wanwanFood食後感想★熱騰騰的金黃鬆餅烤好囉！瞧～海苔鬆餅斷面秀，好好吃的樣子，都要流口水了。~☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

一格一格的窩夫格子鬆餅是以雞蛋、麵粉、奶油、牛奶和糖拌成蛋麵糊，再用鬆餅模具烤壓製而成。格子鬆餅烤好後，外皮膨鬆酥脆，內裡口感軟Q，配合楓糖漿天然甜味，熱呼呼的吃，很美味。訣竅提示1. 沒有鬆餅機也可用平底鍋煎成小圓形，味道也不錯。2. 鬆餅相對比較容易熟，要注意火力，不要開太大火，以免焦糊。 食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

#2025廚神養成 ，用1cup麵粉、以1cup鬆餅糊填滿格子鬆餅機製作出兩大塊格子鬆餅，該份量剛好可以製作一個大漢堡，吃不完可以利用格子鬆餅的特性，平均切分四塊享用

製作鬆餅時有時會有多餘的麵糊，拿來製作窗框鬆餅再適合不過了，喜歡酥脆口感的人一定要試試看❤#懷舊餐桌