#好料日記很常聽到有人說做菜好難好難，所以我努力把它改成好簡單版本，一起試試吧~這真是很隨意的懶人版，也是極偷懶的少材料版本。基於本質是台南人，所以我決定改良成甜甜版，這兩天台北特悶熱，我的辣椒也就多了些，變成一個甜甜辣辣版，口味請針對個人喜好斟酌增減~(剝皮辣椒會因為品牌不同而有大小差異)

用磅秤精準的測量

新買的剝皮辣椒跟肉燥蹦出新滋味

#宅家煮飯做好一鍋放冰箱，拌飯、拌麵，想吃多少盛多少😋

可以一起親子手作的美食料理，好玩又好吃哦😋（食材跟調味料可以依個人口味喜好做調整）

#好料日記

#金廚獎

這道湯是清冰箱裡的冷凍豬肉片（火鍋肉片）跟一直沒吃完的剝皮辣椒罐頭。加上一大包芥菜混在一起變成一鍋好喝的湯品#2025我的廚房挑戰

#金廚獎

#金廚獎