#Cookpad廚藝賞2019

紫薯營養，顏色美麗又浪漫；將蒸熟的紫地瓜加入麵團裡烤出的麵包，除了保留完美的紫色色澤外，還能品嘗享受到微微的地瓜香哦~

來兩片柔軟雲朵麵包吧^^南瓜帶皮先用烤箱微烤濃縮味道再與迷迭香、鮮奶…混勻揉成麵糰烘焙後~引人食慾的亮黃色澤、暖暖的麵包芳香，試試看這樣的氣味組合 (^_-)-☆ 訣竅提示歡迎瀏覽：https://www.facebook.com/Justine.room2013

#金廚獎

#全球烹飪

#Cookpad廚藝賞2019

#金廚獎

南瓜的亦甜亦鹹變化,相對的料理也相當多, 舉凡:南瓜濃湯 烤南瓜片 南瓜派都很美味. 但由於萬聖節即將來臨, 為了應景讓我們就來做個可愛的小南瓜麵包.不搞怪不恐怖,但是很可愛!(笑) 品嘗時有台式麵包的鬆軟感覺, 還有滿滿紅豆餡的甜膩口感 每咬下一口都是滿足! 詳細的步驟可以參考部落格: http://tracy680915.pixnet.net/blog/post/112413616訣竅提示1.綁棉線綑綁得太緊會影響發酵,太鬆就很容易不出形狀.  可以先試著綁一個看看.與上述的示意圖比對.然後再自己微調.2.上面裝飾的小木棍也可以利用不要的南瓜皮, 切成三角形的小塊狀,倒三角的方式這樣當作南瓜柄更可愛唷.還有更多食譜可以來粉絲頁逛逛唷!!Tracy's baking 廚房/日常https://www.facebook.com/tracy1020425?ref=hl

#好料日記#濃湯炎熱下午就是想這樣簡單而悠閒，營養的南瓜海鮮濃湯搭配軟式法國麵包，麵包沾著滿滿海鮮味的濃醇南瓜湯，每一口都是幸福

秋季慶豐收，也是地瓜（蕃薯）產季。紫番薯富含纖維和花青素，營養價值高，當作麵包餡料，美味又營養。豐收季 🍁 金秋食材美食秀Ｂ組：地瓜（蕃薯）#全球烹飪

快速麵包食譜。柔軟又蓬鬆的牛奶麵包 。這次用奶粉取代鮮奶 香味倍增 成本也比較低 自己做不用30元

紫地瓜除了具有一般地瓜的營養成分外，還富含硒元素和天然的抗氧化前驅物的花青素；將紫地瓜蒸或烤後做點心料理，除了保留完美的紫色色澤之外，還能品嘗享受到微微的烤地瓜香哦~把紫地瓜泥捲入麵團裡，做出美麗夢幻花紋的好吃吐司~