#懶人便當菜鱈魚料理

是道簡單又下飯的健康料理#金廚獎

豆豉含豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒等營養素，具有解表清熱、可治風熱頭痛等。且含大量能溶解血栓的尿激素、能有效的預防腦血栓的形成，改善大腦的血流量和防治老年癡呆症很有效果。 ----------- 鱈魚含豐富的EPA、DHA，可活化腦細胞；維生素D，可幫助鈣質吸收，預防骨質疏鬆。 -------- 香菜的獨特香氣，能增進食慾，能調整胃腸機能。含有蛋鈣、鐵、維生素A、維生素B、維生素C等營養素。訣竅提示豆豆愛的料理－澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=ts https://www.facebook.com/dodohome1024/

虱目魚肚不只好吃，還富含許多兒童成長過程中需要的營養。這道蒸魚肚簡單快速的程度是非常適合職業媽媽下班後十分鐘即可上桌的美味料理。

#懷舊餐桌它叫格陵蘭比目魚，來源於深海，在無污染的環境下生長。肉多刺少，鮮嫩無腥味，含有豐富的蛋白質。很適合孩子吃，補充營養。比目魚只有主骨，沒有其他刺，小孩老人都可以很方便吃。蒸魚的時候加點豆豉，增加香味，還能去腥。參考：豆果美食官方認證達人

豆鼓口味重鹹，搭配魚料理可去腥提味，用蒸的省力省時，成品鹹香又下飯~

整片煎鱈魚是剩菜？其實應該說準備拜拜的時候我就想好了，拜完了就趕緊冰到冰箱囉⋯⋯。感覺我好棒棒😄#營養煮#清冰箱

#懶人便當菜

這是婆婆最常做的虱目魚肚料理，因為上了年紀不愛吃油炸或香煎，所以加上豆鼓鋪上豆腐上再清蒸，也是非常簡便好吃的一道作法!訣竅提示【匯鮮市集~海鮮專賣】http://www.enjoyfresh.com.tw/官網團購活動102.3.5~15，花鯧&鱈香魚特賣會【全民愛吃黨粉絲團】http://www.facebook.com/enjoyfresh168食後感想淡淡的豆鼓香氣與米酒溶入虱目魚肉內，再搭配香嫩的雞蛋豆腐，不油膩又營養的料理!Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

豆鼓甘甜下飯,拿來蔥燒魚真是超下飯