【剝皮辣椒肉燥飯】懶人必看!快速料理拌麵、拌飯都好吃

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料理步驟
- 1
剝皮辣椒切丁,準備鍋子開中小火,倒入香油、蒜末,拌炒至香味釋出
- 2
放入絞肉,拌炒至表面上色、放醬油、胡椒粉超出醬香味,再放入剝皮辣椒、米酒,按個人口味放入剝皮辣椒醬汁稍微拌炒
- 3
將醬汁煮滾蓋後上鍋蓋,轉小火煮15分鐘就完成囉~
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YouTube影片 請參考↓https://youtu.be/BhZ_hEfRcZ8自己做的辣椒醬,蒜味濃郁加入湯裡當湯底,真的很搭但是蠻辣的 請酌量添加不然小心屁股會熱熱的唷 XDDDDPS:辣椒去除蒂頭和瑕疵後約剩240gPPS:蒜頭去除蒂頭/皮和瑕疵後約剩100g(家裡蒜頭放久都乾扁了=.= 新鮮蒜頭量會大於100g唷) Cooking & Baking 手作小天地 -
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夏天就是需要涼拌料理雞胸肉蒸煮後,撕成絲加入喜歡的果醋及涼拌菜簡單又美味的涼拌果醋雞絲輕鬆上桌!食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359幸福彤話&君辰愛分享https://fuli520520.pixnet.net/blog 幸福彤話 -
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食材通通丟下去,起鍋就可以吃摟!!不管拌飯、拌麵都好下胃喔!!如果不吃牛的朋友也可以替換成豬絞肉喔!!歡迎光臨熊貓眼女孩的粉絲頁http://www.facebook.com/aquapeng訣竅提示備註:如果不吃"牛"的朋友也可以替換成"豬"喔!!網誌版本:http://aquapeng.pixnet.net/blog/post/90366416食後感想這道菜超受歡迎、也超下飯的,莫名其妙一上桌就被吃完了@.@ 熊貓小姐(熊貓眼女孩)
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