陳情令之蓮藕排骨湯（電鍋料理）（一鍋到底之簡單湯品）

#童心煮開完刀煮什麼都辛苦，連帶影響食慾，這時善用電鍋來煮增強體力跟抵抗力的湯品，不但方便且較容易入口。

藥燉排骨是士林夜市的回憶，冬天喝上一碗全身暖暖的到嵾藥行配一帖藥燉排骨藥材，用電鍋燉煮簡單免顧爐促進血液循環，趁有寒意幫自己暖起來。#暖胃暖心 就是這樣

#童心煮蛤蠣和雞味道相近，一同煮食還蠻搭配的。由於蛤蠣本身鹹味已經很足夠，因此在調味上可以減量。

#童心煮最近開刀去了，整個人不想動但是必須吃些營養食品，湯品是最簡單的了！只需要放入電鍋調理也沒什麼特別程序要隨時注意。

#童心煮手術後特別需要蛋白質，維他命C，鈣質，鐵質來保養身體，可使用紅棗和馬牙棗烹調簡單湯品方便增進攝取這些營養。

#紫菜湯 是一道輕鬆簡單又省時又營養的湯，低熱量的湯品，尤其這幾天天氣溼冷，吃飽飯來一碗熱騰騰的湯，暖呼呼真享受😋

#清冰箱 #鷄湯 #台式🇹🇼 Taiwanese Preserved radish chicken soup把冰箱剩的3條鷄柳、菜脯、鷄高湯煮來喝掉。

#我選擇煮飯方便素有個好處就是有比較多食材可食用，當冰箱有太多邊角，煮個南瓜湯順帶丟一些下去也就即可以當高湯料也可以清冰箱了。

超簡單～想喝不用額外買奶油洋蔥堆冰箱，牛奶+肉就有自然的奶油香味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)#好料日記

#好料日記 kelp(kombu) tofu okra egg drop soup

#童心煮簡單的馬鈴薯搭上排骨再用鹽調味也能煮成一碗好湯。

原本應該是蓮藕排骨湯，但誤打誤撞用了雞胸肉來代替，想不到，被我發現居然可以取代排骨或是雞肉切塊熬高湯。用雞胸肉煮湯很方便，也不用川燙，要吃的時候再切塊就可以，也不用撈上面浮油，湯頭鮮甜，不油膩，大家可以試試看喔

#雞肉料理只需要陳年老菜脯跟雞腿就可以成為一道暖暖湯品。

不使用肉類，維持全蔬菜的清爽，並使用蕃茄糊讓湯頭更濃醇。#春天烹飪趣

#童心煮由於開刀需要半年休息，在料理方面也就要盡量避開繁雜的菜色以免消耗體力，不過湯品部分則可以簡化烹飪手續以攝取補足所需營養。

高雄美濃採蘿蔔趣，採了許多白玉小蘿蔔，很可愛，冬天就是要來碗燒燙燙的湯，營養滿分⋯⋯#一周限定

夏天解暑湯品「冬瓜蛤蜊湯」愛吃肉的人再加上排骨熬湯更好喝。是一道做法材料簡單，但需花點時間燉煮的料理。#姍姍好食光 #two013#好料日記 #簡單料理 #冬瓜蛤蜊湯🐇FB粉絲團：https://www.facebook.com/013fansbook

#火鍋祭用電鍋煮湯可以輕鬆煮出清澈的湯品，快速煮湯能保留更多食材的營養。煮好了的湯可以當湯底，加入各種食材變成火鍋，直接喝也是美味喔！更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

#好料日記早聽說過用可以用啤酒做料理, 但是自己從未嘗試過. 剛好看到這個食譜, 便來試做. 沒想到竟然異常簡單美味. 一起來試試吧.附記: 雖然身為肉食性動物, 來德國的這幾年我卻不太常買任何帶皮的肉類, 比如雞腿或豬蹄之類的. 原因很簡單, 因為不知是不是技術原因, 這裡的除毛技術實在是無法和台灣相比. 在雞皮或豬皮上發現滿滿的雞毛跟豬鬃實屬正常.每次料理這些食材前都一定要先花上大把時間清理這些毛, 無一例外. 所以為了省時, 我也就習慣性地避免使用這類食材, 除非是饞到不行. 有時候真的覺得很多事情台灣其實真的做得很棒.

#我選擇煮飯將時令的百合和長豆一起拌炒，兩種口感挺有趣。百合極容易熟，所以快起鍋前再下才不會粉碎。

#懷舊餐桌湯圓是中國人很早就製作發明的一種食物，在古時候稱為「牢丸」或「粉圓」，是糯米製成的一種食品。 一開始的時候吃湯圓沒有一定的時間，宋朝以後開始在元宵節吃湯圓，明清以後，開始有人也在冬至時以湯圓祭神祭祖，因而成為應節的食品。只要提及客家料理，通常會立即聯想到鹹、香、油三大特色，早期客家人多半住在山上以務農為主，由於農耕工作十分耗費體力，因此三餐都離不開米飯。除了單純食用白飯外，也將米磨成漿製成不少以米為原料的食品，包括米篩目、甜粄、發粄、菜頭粄、鹹湯圓等。因為我母親是客家人, 從我有記憶開始陪媽媽初二回娘家,一定會出現這道鹹湯圓,就算已經改到餐廳吃初二聚餐, 也一定會有這一道料理, 這也算是我記憶中的家鄉味。

利用調味包的好滋味。#簡單家常菜這道湯品好喝又簡單。只要會煮水餃，基本上就完成80%的廚了。煮水餃不難：準備一鍋水，（大火）煮滾水，看到鍋裡在起小泡泡了，把冷凍水餃放入。記得要攪拌，不然會黏鍋底唷。不定時要拌一拌。待水滾了倒入半碗冷水，（中火）待又滾起，再倒半碗水（中火）第三次又滾水了看水餃是不是水餃都浮起來了。表示水餃好了唷。#簡單家常菜#一鍋到底

炎炎夏日最適合一鍋到底的簡單料理湯頭清爽不油膩芋頭鬆綿鹹香肉質好吃不柴小撇步市售有賣炸好的芋頭或是芋頭去皮洗淨後切不規則小塊狀，放在鋪有烘焙紙的烤盤上，烤箱預熱到200度，烤20分鐘備用

天涼了 想喝碗熱熱的湯暖身嗎?與喜愛烹調的朋友 分享這道宅在家簡易的調理也能品嚐到台式傳統美味小吃    訣竅提示可因個人喜愛放入香菜提升香氣排骨酥再回炸香酥 是必免因燉煮後排骨酥表面的炸粉脫離而影響湯頭食後感想排骨酥的香氣與鮮甜的白蘿蔔熬煮出蔥香紅燒口感 香甜美味的好湯頭 

電鍋不止可以燉煮清湯,告訴你幾個小撇步就連全家大小都喜歡的玉米濃湯也能用一鍋到底的方式輕鬆上桌!更多單一電鍋料理請參考:(歡迎試閱)【一鍋到底！小資族美味電鍋料理100道】博客來: goo.gl/82TeP3金石堂: goo.gl/hTyTlI誠品: goo.gl/AICULG訣竅提示更多食譜與影片請搜 #開心料理(黃美惠)粉絲頁:https://goo.gl/nsm66B (有許多 #料理影片)部落格:http://goo.gl/pZZP1sYouTube訂閱:goo.gl/Na0dl0

#好料日記因為我想用電鍋一次煮兩道，所以就一鍋到底啦~

#火鍋祭 ，養生健康，好吃試試吧。

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!自從愛上剝皮辣椒後這道剝皮辣椒雞湯就變成我最常煮的湯品最近正在換季剛好可以煮個雞湯來補補除了基本的雞肉以及剝皮辣椒外還加了超愛的腐竹以及香菇家裡有乾香菇的話可以改用乾香菇味道更濃郁唷!

丼飯料理只要醬汁調對了怎麼煮都好吃，我的配方是米酒+味霖+醬油1:1:1，要鹹一點或甜一點比例上可再依個人調整，豬肉建議用五花肉片，帶點油脂吃起來也比較滑嫩👍影片教學:https://www.youtube.com/watch?v=VgT_9tNiGYg粉絲團:https://www.facebook.com/mrstienkitchen

#愛分享入秋就是該滋補一番。