杏鮑菇炒玉米筍(素)

滿滿
滿滿 @hsuman
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預備食材

15分
  1. 杏鮑菇6株切片(數量視杏鮑菇大小調整)
  2. 胡蘿蔔切條(或切片
  3. 玉米筍4條,斜刀對切
  4. 芹菜切段

料理步驟

15分
  1. 1

    鍋內少許油,入杏鮑菇、胡蘿蔔,蓋上鍋蓋至出水(小火)。

  2. 2

    加入玉米筍拌炒,蓋上鍋蓋悶熟。

  3. 3

    入芹菜拌炒,少許鹽、白胡椒(或加胡椒鹽)調味,少許香油,起鍋。

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