鹽烤蝦

Name: 鹽烤蝦
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 蝦子; 鹽巴

姆姆 @mumu6999

鹽烤蝦

料理步驟

1

蝦子洗淨，剪掉全部的邊邊角角～取一個平面的鍋子，鋪上一層鹽巴，蝦子放上去，再灑一層鹽巴在蝦子上面，蓋上鍋蓋，開中小火，等數分鐘，蝦子紅了，再翻面再煮2～3分左右，美味可口的鹽燒蝦完成✅
2

Cooksnap (1)

阿文

#烹飪原汁原味的海鮮料理，超級美味哦！感謝分享！

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姆姆 @mumu6999

發布於 2022年04月25日 03:57

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#金廚獎妹婿太愛釣蝦，送來一些泰國蝦，用最簡單的方式烹調，然後就能大快朵頤不是很美好嗎😆😆夏天嘛~開火太熱又食慾缺缺，威士忌酒讓烤蝦過程多了香氣，適量鹽巴就好好吃👍🏽👍🏽烤盤取出要盡快擺盤，以免餘溫讓蝦子過老烤溫和時間再自行調整，基本上蝦子變色就差不多了，我們家烤箱這個溫度和時間，蝦肉QQ的很剛好👌

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