熱壓燒肉菇菇捲~熱壓機簡單食譜

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幸福彤話
幸福彤話 @cook_yogurt_fuli
台南市

想吃燒肉捲,只要簡單步驟,就能輕鬆完成
使用梅花肉薄片,中間捲上喜歡的蔬菜
熱壓6分鐘,超好吃的燒肉捲美味上桌
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預備食材

10 分鐘
3人份
  1. 食材
  2. 究好豬梅花薄切肉片 1 盒
  3. 金針菇 1 包
  4. 青蔥 2-3支,切小段
  5. 生菜 適量
  6. 調味料
  7. 韓式烤肉醬 2 大匙
  8. 玫瑰鹽 適量
  9. 黑楜椒粒 適量
  10. 器具
  11. 美萃熱壓機1台
  12. 三明治烤盤1組

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    究好豬梅花薄切肉片解凍後放在砧板上

    金針茹和蔥洗淨切段後備用

  2. 2

    取出一片梅花薄切肉片

    刷上一層韓式燒肉醬

  3. 3

    放入適量的金針菇和青蔥段

    也可以換成切半的玉米荀

  4. 4

    慢慢的把肉片捲起,把全部梅花肉片捲好備用

  5. 5

    捲好的梅花肉片看起來真美呀!

  6. 6

    熱壓機不需預熱也不需要抹油

    把捲好的梅花肉捲放在三明治烤盤上

  7. 7

    再刷上一層韓式燒肉醬
    蓋上熱壓機上蓋,時間設定6分鐘

  8. 8

    噹~香噴噴的燒肉捲完成囉!!

  9. 9

    想要再焦一點,可以多烤1~2分鐘

  10. 10

    放入盤子上,再撒上些許海鹽和黑楜椒粒就完成囉!

  11. 11

    簡單的擺盤,看起來很不錯!

  12. 12

    把燒肉捲包入生菜中一起吃更是美味呀!

    超簡單的美味熱壓燒肉菇菇捲,值得試看~

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幸福彤話
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