●豬肉洗過去腥用料理剪刀修掉肥油再用醃料抓醃10分鐘。
●洋蔥洗過剝膜順紋切粗絲。
●水果選喜歡吃的，今天用珍珠芭樂跟黃金奇異果，洗淨瀝乾，煎豬排時間再切喜歡的樣子。

● 鍋中小火用1/2小匙油潤鍋，先放豬排煎至肉兩面變白約3分鐘。
●再放洋蔥絲拌炒，蓋鍋蒸炒3分鐘後開蓋翻炒一下，熄火，蓋上鍋蓋讓肉片保濕。

●輕鬆簡單水煮蛋做法：
前一晚睡前蛋從冷藏取出放室溫退冰，蛋先洗過再用一張廚房紙巾對摺，整張都沾濕放電鍋裡再把蛋放在沾濕的紙巾上，蒸至電鍋跳起，悶5分鐘再取出泡在冷開水裡，放涼再剝殼，剝殼懶人法:蛋用手掌心在餐檯上揉壓蛋殼就會裂了再放在開水碗裡就會很好剝。
● 煎肉的時間來切水果跟蛋
切法: 先切掉頭尾兩端蒂頭後削皮，左手拿奇異果右手拿小刀，在奇異果的肚子劃一圈山字，就如照片這樣囉。

●上桌前再從冷凍庫取出冷凍莓果用乾淨湯匙挖取，剩的莓果封好放回冷凍保鮮。
●我愛櫻桃🍒，產季過了還是可以吃得到。

跟朋友聊做飯尋找家的味道
不適合脫口罩聚餐的時代
用豐盛早餐提升免疫力吧

我心中希望的餐點是這樣
看到會覺哇嗚
吃完會想回購