料理步驟
- 1
辣椒切片，蒜頭切碎，花瓜切片，紅蘿蔔切絲，山藥去片切段
- 2
加油熱鍋，爆香蒜頭辣椒，再放入紅蘿蔔絲拌炒
- 3
放入花瓜拌炒，加一匙水蓋上鍋蓋燜煮2分左右，再放入山藥拌炒一下
- 4
最後加鹽拌勻，就完成囉！
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