甜點黑糖糕

Ava 來點簡單菜
Ava 來點簡單菜 @fayma

黑糖糕,記得只有朋友帶回的歐米丫給才會吃,現在只要動手做一下就能享用了😀

甜點黑糖糕

黑糖糕,記得只有朋友帶回的歐米丫給才會吃,現在只要動手做一下就能享用了😀

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預備食材

45分
2人份
  1. 有機黑糖 40 g
  2. 溫水 70 g
  3. 木薯粉 10 g
  4. 低筋麵粉 60 g
  5. 泡打粉 2 g
  6. 橄欖油 5 g

料理步驟

45分
  1. 1

    先燒一些溫水,加入黑糖攪拌,等涼後,再和木薯粉拌勻

  2. 2

    低筋麵粉和泡打粉過篩後,加入放涼的黑糖水拌勻,最後加入橄欖油,一樣攪拌成無粉狀

    🍭模具底部旁邊抹油,倒入黑糖糊先放15分鐘

    🍭15分鐘過後,再放至電鍋蒸30分即可

    別忘了要先用筷子試一下是否有蒸熟哦😉

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