喜歡酥脆薄煎餅口感的哈韓朋友務必要試試這個煎餅麵糊黃金比例😎📒水：中筋麵粉：玉米粉=1 ：1 ：0.3

沒有煎餅粉可以用中筋麵粉4大匙太白粉1大匙的粉料代替，水量5大匙先調看看，再1大匙的加入調開，因為每個牌子吸水量不同，請嚐試看看找到適合的比例煎餅壓薄會比較酥脆，但是還是看個人口感

#紅白料理本省有句諺語：「正月蔥、二月韭、三月莧、四月蕹、五月匏、六月瓜、七月筍、八月芋、九芥藍、十芹菜、十一蒜、十二白」。其實各種農作物，都有它一定的盛產期，各月中代表性的盛產蔬菜，如果可以按照季節變化將各月季節蔬果一一介紹買得對時，吃得對味才會好吃，便宜又健康。趁著韭菜現在正當季的時候來做做韓式煎餅

#租屋私廚#好料日記#韓式泡菜煎餅#私廚防疫料理#私宅防疫你我做起#vegan#veganlife#veganfood

超簡單又酥脆的韮菜煎餅，今天我跟你分享怎麼做很酥脆的煎餅，一口熱呼呼的韮菜煎餅嚼在嘴裡的口感將讓你開心，韮菜很香，辣椒帶點辣味好吃，最好馬上趁熱吃！如果你有問題，請在我博客或FB上告訴我～ 韓式韮菜煎餅做法：http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/246123244新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590訣竅提示Tips. 喜歡酥脆的口感嗎？你要1. 用冰水，2. 油要先熱，再放入麵糊， 3. 麵糊裡不要加太多水，請參考我的比例食後感想我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜，不用擔心在台北買不到材料，好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，讓在你家也有韓國餐桌！ 新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

冰箱裡有的材料拌一拌，就可以下鍋煎，常常是假日的午餐，家人的最愛

晚上宵夜，不想吃太多澱粉又有點餓，就拿冷凍蔬菜過水，家樂福買的韓式煎餅粉很香，不用雞蛋，切點芹菜進去就很好吃（平常打蔬果汁冰箱都會備用芹菜）#健康餐#健身餐#減肥餐#懶人料理#減脂餐#韓式煎餅粉#蘆筍#甘藍

買包韓式煎餅粉，食材切碎然後隨便拌一拌就下鍋煎的簡單料理，要加啥都可以，喜歡泡菜可以多加些，部份的水量也可以用泡菜汁替代，可以加高麗菜、青蔥，也可以加小卷花枝…所以沒有特別寫份量，因為要濃稠還是薄脆隨自己喜好喔，最後再灑上胡椒鹽超對味#Cookpad廚藝賞2019

#Cookpad廚藝賞2019最近很愛看韓綜，三更半夜的越看越餓，今天著手清冰箱剩的泡菜和包飯糰剩的鮪魚罐頭，打個蛋拌點青蔥，加點麵粉泡菜鮪魚煎餅就上桌了，兒子不吃辣的，ㄧ吃就停不下來☺️

#泡菜料理打開冰箱，拿出做了半年多的韓式泡菜，開蓋香氣酸辣味，非常怡人，索性興起，調個泡菜麵糊，來做韓式泡菜煎餅…，想不到比韓式料理店的好吃，一上桌秒殺…再續煎…

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更多不專業分享請看「願你一生多吃雞腿少吃虧」https://www.facebook.com/shiki020/煎餅果然不能偷懶啊~~乖乖下鍋煎吧！薄薄扁扁的吃起來才會有 fu~所以如果量太多、鍋太小，就分次慢慢煎吧~泡菜記得先把湯汁擠掉喔，要不然水分會太多。麵糊的部分我是麵粉水1：1，水可以再少一點沒關係。（如果有泡菜湯汁，直接用泡菜湯汁替代水，超讚的！完全不用調味）