醬燒魚片【20分鐘】【臺式】【家常菜】【古早味】

適量倒底是多少啦 @cook_QAQ
料理步驟
- 1
用鹽腌製魚片,姜切絲
- 2
熱鍋冷油,下薑絲爆香
- 3
下魚片至反白,加醬油、水,蓋鍋蓋悶10分鐘
- 4
大火收乾,出鍋裝盤
- 5
完成
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