編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

1小時到1個半小時(含備料時間)
2-3人份
  1. Aachi 奶油雞肉咖哩粉(Butter Chicken Masala)適量(微辣)
  2. 薑泥蒜泥(或薑跟蒜切碎) 綜合約2湯匙
  3. 馬鈴薯兩顆
  4. 雞胸肉一盒約300克
  5. 無糖或微糖優格一個
  6. 罐頭番茄泥或去皮番茄切碎2-3顆
  7. 鮮奶油100克
  8. 洋蔥半顆
  9. 奶油2湯匙(需融化)

料理步驟

1小時到1個半小時(含備料時間)
  1. 1

    將雞胸肉先切塊,加入優格醃製

  2. 2

    馬鈴薯削皮後切小塊水煮至鬆軟

  3. 3

    2湯匙的油後把洋蔥放下去炒,待至透明後加入薑泥和蒜泥一起炒

  4. 4

    洋蔥,薑、蒜炒到香味出來後,加入蕃茄泥或番茄切碎

  5. 5

    加入適量masala,約2湯匙一起拌炒

  6. 6

    將醃製的雞胸肉加入鍋內炒至半熟

  7. 7

    將100克的鮮奶油和2湯匙的奶油到至鍋中繼續一起拌煮

  8. 8

    最後將煮至鬆軟的馬鈴薯倒入鍋中拌煮後即可起鍋

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
莉蒂的超簡單料理
發布於
台灣
本人不喜歡太複雜,喜歡簡單的料理,分享給跟我一樣的朋友們!
繼續閱讀

相似食譜