烤味噌松阪豬肉

太太上班很忙
太太上班很忙 @cookmama
台中

松阪口感好.用味噌醃過再烤.香氣濃到胃口大開.拿來宴客或宵夜下酒菜很可以
(晚餐)(零廚藝)
#烤箱料理
IG:🔍太太上班很忙

烤味噌松阪豬肉

松阪口感好.用味噌醃過再烤.香氣濃到胃口大開.拿來宴客或宵夜下酒菜很可以
(晚餐)(零廚藝)
#烤箱料理
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預備食材

20分鐘
3人份
  1. 松阪豬 1 塊
  2. 洋蔥 半顆
  3. 蒜頭 3 顆
  4. 醃料味噌2大匙.醬油2匙.糖半匙.米酒1匙

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    松阪肉洗淨後.用叉子尖端刺.把肉想成老闆或老公.用力狂刺整塊肉刺到不滿都抒發完就差不多😁

  2. 2

    洋蔥橫切.蒜頭切片.醃料混合後和洋蔥蒜片放入封口袋.把肉放入.再揉1分鐘讓醃料都裹上肉.平放冰箱醃ㄧ晚

  3. 3

    烤箱180度預熱.肉平放.蒜和洋蔥ㄧ起烤.烤約6分鐘翻面.洋蔥和蒜若微焦可先取出.再烤6~8分鐘.取出斜切片.完成。洋蔥和蒜烤過很香.搭著吃更棒

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職業婦女做菜主旨1.快 2.食材準備簡單3.重擺盤(這樣就看不出是省時料理)4.計量單位太難懂,不用管什麼幾GG幾CC的,舌頭萬能5.老娘沒空做功夫菜啦😄IG:cooktatabusyFB:https://www.facebook.com/profile.php?id=100086543930245
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