泡菜炒雞蛋

劉興偉
劉興偉 @wilsonliu1974

妹妹送了一瓶泡菜,一直不知道怎麼用,突發奇想就炒雞蛋啦

泡菜炒雞蛋

妹妹送了一瓶泡菜,一直不知道怎麼用,突發奇想就炒雞蛋啦

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預備食材

10 分鐘
4人份
  1. 雞蛋四個
  2. 泡菜少許
  3. 鹽少許

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    把雞蛋+少許的水攪拌均勻

  2. 2

    泡菜剪成小粒

  3. 3

    熱油下鍋,先將雞蛋平鋪,再均勻鋪上泡菜

  4. 4

    起鍋前加點鹽

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