預備食材

20分鐘
8片
  1. 鬆餅粉 1小包
  2. 1 個
  3. 牛奶 100 ml

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    牛奶和蛋混合均勻

  2. 2

    倒入鬆餅粉大致拌勻(重點!留一點粉粒可以讓鬆餅更鬆軟)

  3. 3

    中火熱鍋,把鍋子放在微濕的抹布上稍微冷卻。轉小火,從高度30公分處將麵糊倒入鍋中

  4. 4

    表面出現氣泡即可翻面,翻面後再30秒至1分鐘讓另一面上色就完成了

  5. 5

    參考影片 https://youtu.be/UZDckRceorU

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留言 (8)

佳貞 ゆき
佳貞 ゆき @vicky_tu1105
請問”鬆餅粉一小包是多少容量呢!?
一定要森永的牌子嗎?!

食譜作者

Psyche Chang
Psyche Chang @psychechang
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