料理步驟
- 1
首先將鯛魚及杏包菇切成合適入口大小，準備一個深碗公，並將杏包菇一半鋪底，再放上三片薑，隨後將鯛魚放上後，再將剩下杏包菇放在周圍。
- 2
然後將米酒淋上鯛魚，並將剩餘薑片放在鯛魚上，並將調好的醬料用湯匙均勻淋上所以食材上。
- 3
電鍋內鍋放入米杯一杯水，等跳停在悶20分鐘後再開蓋即可上桌。
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留言 (2)
之前都放才進去炒，炒完都變塊狀囉！😖😖