1

準備所需食材。
1. 將優格與美奶滋混合攪拌均勻，製成沙拉醬，倒入袋子中備用。
2. 蘆筍、玉米筍洗淨川燙，再放入冰水中冰鎮 ; 美生菜洗淨瀝乾 ; 高麗菜洗淨切絲，備用。
3. 蘋果洗淨，切成5小片；水蜜桃罐中取出水蜜桃切成5小片，備用。
4. 海苔對半切，製成手捲用海苔片。
2

海苔片依序放上美生菜、蘆筍、玉米筍、水蜜桃片、蘋果片、高麗菜絲，再淋上沙拉醬。
3

將所有食材包起來，捲成甜筒狀。
4

最後依個人喜好，撒上適量的花生粉，就完成啦~~😍✨
🌼特別說明：
1. 美生菜也可以使用大陸妹或其他生菜來替代。
2. 蘋果切片或是切丁皆可。
3. 蘆筍依長度建議切成2至3段。
4. 食譜為5人份的參考份量，可依個人口味和人數調整😀

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觀音山素食料理簡單做 @GYSVegan

發布於 2022年06月05日 16:14

怎麼吃素最健康❓觀音山素食料理簡單做官方部落格👉 https://vegan.gys.org.tw/薈供品捐贈.愛心公益廣結善緣👉https://www.fazang.org/info/index.php?e=8 觀音山以素食為出發，植下「慈悲」種，生發「菩提心」！慈悲龍德上師長期推廣戒殺護生，搶救懷孕的海鱺媽媽、保育放流護生活動、友善動物、守護地球等慈善護生行動與觀念分享，並敬邀大眾護持觀音山「薈供供品」響應素食推廣計畫。 ⭐慈悲的龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！😊

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留言

貝貝兒 @beibeiyang

2022年06月06日 11:52

這樣的手卷真的好適合夏天吃

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