臭腐乳炒高麗🌿全素
觀音山 素食料理簡單做 @GYSVegan
高麗菜營養價值豐富，富含膳食纖維、維生素C、E、葉酸及礦物質，並含有多種抗癌物質。與碎豆腐一起料理，吃得到豆腐鬆軟口感，搭配脆甜的高麗菜，熱炒上桌肯定一掃而空!
快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！
🌈影音食譜:https://youtu.be/AfvJnZlWoAc
臭腐乳炒高麗🌿全素
高麗菜營養價值豐富，富含膳食纖維、維生素C、E、葉酸及礦物質，並含有多種抗癌物質。與碎豆腐一起料理，吃得到豆腐鬆軟口感，搭配脆甜的高麗菜，熱炒上桌肯定一掃而空!
快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！
🌈影音食譜:https://youtu.be/AfvJnZlWoAc
料理步驟
- 1
準備所需食材。
將臭豆腐捏碎，高麗菜切塊。
- 2
熱油後放入薑末爆香。
- 3
加入臭豆腐略炒。
- 4
加入高麗菜及少許水。
- 5
放入鹽、胡椒粉調味，拌炒至高麗菜熟。
- 6
起鍋前淋少許香油，放上辣椒點綴。
- 7
擺盤完成!
Cooksnap
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怎麼吃素最健康❓觀音山素食料理簡單做 官方部落格👉 https://vegan.gys.org.tw/薈供品捐贈.愛心公益廣結善緣👉https://www.fazang.org/info/index.php?e=8 觀音山以素食為出發，植下「慈悲」種，生發「菩提心」！ 慈悲 龍德上師長期推廣戒殺護生，搶救懷孕的海鱺媽媽、保育放流護生活動、友善動物、守護地球等慈善護生行動與觀念分享，並敬邀大眾護持觀音山「薈供供品」響應素食推廣計畫。 ⭐慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！😊
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