繽紛黑胡椒炒飯

Sheryl
Sheryl @SherylChen79

一個人一份炒飯當一餐,雖是簡單吃,但不能妥協不營養,炒飯就是要熱鬧,運用不同色彩的蔬菜與菇菇,營造繽紛效果,可令人食指大動。

繽紛黑胡椒炒飯

一個人一份炒飯當一餐,雖是簡單吃,但不能妥協不營養,炒飯就是要熱鬧,運用不同色彩的蔬菜與菇菇,營造繽紛效果,可令人食指大動。

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預備食材

10 分鐘
1人份
  1. 隔夜一小碗
  2. 青江菜一株
  3. 洋蔥四分之一顆
  4. 鴻喜菇三分之一份
  5. 蒜片適量 午餐肉適量(可用其他肉片替代)
  6. 黑胡椒適量

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    青江菜切末,洋蔥切絲,午餐肉切絲備用。

  2. 2

    熱鍋煸香鴻喜菇,鍋中再放入油,油熱放入午餐肉與蒜片洋蔥等炒香,接著放入隔夜飯,與所有食材翻炒均勻。

  3. 3

    最後放入青江菜末,調味,繼續翻炒至青江菜末變色熟透,起鍋前撒上黑胡椒即可。

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Sheryl
Sheryl @SherylChen79
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用心煮, 認真吃 ,用食物養健康~~
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留言

蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
這個飯很不賴呢!又營養又美味😋❤️

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